0,75 L brut nature 12,5% vol.
2020 | Crémant Brut Nature
traditionelle Flaschengärung
Mit seiner feinen Perlage ist dieser Crémant Brut Nature ein einzigartiger Interpret seiner Herkunft. Den Ursprung der 2020er Pinot Noir und Chardonnay-Trauben eingefangen, durch eine frühe Handlese, schonende Ganztraubenpressung und versektet nach Méthode Traditionelle zeigt sich die besondere Qualität mit erdiger Mineralik, feiner Frucht und nachdrücklichem Finale am Gaumen.
Der vibrierenden Säurebogen und der cremige Schmelz im Abgang lassen ihn nicht nur als Aperitif
genießen, unser Crémant begleitet Sie auch großartig durch eine ganze Menüfolge.
Mit 26 Monate Hefelager und dem Verzicht einer Dosage. Degorgiert im April 2023.